Wildschweinmenü | Wild boar Menu

 

Wir wünschen Ihnen und Ihren Liebsten eine Glückliche Weihnachtszeit!

Wildschweinmenü | Wild boar Menu

Kalte Entenbrust | Cold duck breast

Rotkrautsalat / Orangenvinaigrette | red cabbage salad / orange vinaigrette

Maronen-Pilzsüppchen | chestnut mushroom soup

Wildschweinkarree | Wild boar loin

Rotkohl / versteckter Erdapfel / Rotweinjus | red cabbage / hidden poato / red wine gravy

Dessert á la carte

Menüpreis 4 Gänge – 45,00 €

four course menu price

Menüpreis 3 Gänge (ohne Maronen-Pilzsüppchen) – 37,00 €

three course menu price (without chestnut mushroom soup)
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